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Biscuits Coconut Cake

















Questa biscotteria è ottonuta dallo stesso impasto, ma si posso aggiungere delle varianti....

ingredienti:
170g farina di cocco
2 uova
40g farina
200g zucchero
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale

Procedimento:
Io ho impastato con il bimby ma si può tranquillamente farlo a mano o con le fruste.
Versare tutti gli ingredienti nel boccale e fatte ammalgamare per 10 sec. vel. 6.
Dare la forma desiderata.Cuocere in a preheated oven at 160 ° C for 15 minutes.






















Here I added cocoa powder






















Here I added the chocolate wafer crumbs






















Here I added red food coloring and then I made the initials of my loves






















here I have been in small groove where I added the apricot jam

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BUTTON UP! New

Dear Friends,
this time you step over a small idea 'that a project' cause I'm moving and I have not had much time to prepare something more 'challenging. Certainly not 'a new idea but' sometimes we forget the things that already 'know you and you use enough, I doubt I'd forgotten how much and' easy to get custom buttons with little expense and I enjoyed create these

I used this cheap woodwind instruments you can buy it here ...... http://www.etsy.com/listing/47613221/button-making-tool-12-inch

or a very similar but you can buy here in Italy .... http://www.lemercerie.it/content/catalogo/scheda.asp?prodotto=5137

Just proceed as in the pictures below and the button and 'done.


To my buttons I used a vintage linen napkin and then I painted with acrylic paints and written with a pen and graphics of vintage lace and beads, then I made the tassel with cotton for work crochet.

's an idea that you can customize pretty more like 'you like it and it' a perfect little gift. Have a good weekend!

Western Themedrehearsal Dinner Table Decorations

always more beautiful than I did on Friday

Yes, I have transgressed.

I succumbed to temptation, I did not go to work Friday. I was at home in good company, so I did!

But you understand?

spoke of brunch:)

I do not like regular appointments in general because I'm a fickle person, by the sudden cravings. Although sometimes I like to follow certain rituals (such as the Wednesday night svaccata eaten pizza on the couch with my love watching a good movie) penso che sia bello stravolgere i piccoli canoni, giusto per il gusto di farlo, perchè così un appuntamento abituale guadagna quel "che" in più.

Capirai, direte voi, ma io sono fatta così :D

Sta di fatto che venerdì scorso ero a casa con la febbre :( ma in casa avevo una dolce ospite, la mia adorata cuginetta Eli. La voglia di cucinare però non si schioda nemmeno a forza e così ho deciso, tra una foto, una spettegolata e tante risate, di anticipare il brunch della domenica al venerdì, mettendo un po' di sale nei pancakes :)

L'idea dei pancakes con la ricotta l'avevo già vista da Tuki (una donna, un mito) e poco tempo fa mi era stata suggerita anche da lei ; io ero dotata in frigo solo della ricotta di bufala, decisamente più saporita di quella vaccina, et voilà! Con l'aggiunta di un po' di pesto nella pastella, ecco i pancakes salati!

PANCAKE SALATI CON RICOTTA DI BUFALA E PESTO

Ingredienti per circa 10 pancakes

200g di farina 00
200g di ricotta di bufala
260g di latte
2 albumi

un cucchiaino di lievito per preparati salati (non il lievito di birra secco, ma quello bianco)

6 tablespoons of pesto (but goes to taste)


tomatoes (no salt because I put the pesto and ricotta are already flavorful of them)

- In a large bowl, sift flour with yeast. Separately, sift well the ricotta to make it softer.

- Pour milk in flour gradually and mix well, also add the pesto and ricotta.

- Then add the egg whites: I added them without mounting, but if you whisk the pancake will be even more "frothy".

- Preheat a pan and pour a ladle of batter at a time. No need to grease the pot because it already contains the pesto oil, the pancakes will not stick.

- Cook a few minutes on each side and serve with fresh tomatoes.